壁を切るハチの花粉とは何ですか?

今日、私と一緒に壁が壊れた花粉の関連知識を学んでください。


壁が壊れた蜂の花粉とは、単一の蜂の花粉細胞の細胞壁と発芽孔の全体的な破壊、または発芽孔の残留点のみを指します。


ミツバチの花粉の壁は、通常、外壁と内壁の2つの層に分かれています。 内部壁の主な構成要素は、耐性が低く、表面で腐敗しやすいペクチンセルロースです。 それは何百万年もの間そのままであるため、花粉の形の研究は主に外壁の構造に基づいています。 外壁は2つの層、つまり外側の層と内側の層に分割できます。 外側のレイヤーは通常3つのレイヤーで構成されています。 最も外側の層はカバー層であり、穴が開いている可能性があります。 開発が不完全な場合、それは半分のカバー層を持つか、カバー層を持たない花粉です。 下の層は、列状 (またはロッド状) 構造の列層です。 次のレイヤーはベースレイヤーです。


ミツバチの花粉が壁を切る方法:


1.セルラーゼメソッド。 温度は50度で、ph4.8の条件で壁が破壊され、最高の壁破壊率は80% です。


2.超音波壁破壊。


3.発酵方法。


4.サイクロン破砕方法。 温度は約マイナス160度 (プラスまたはマイナス20度) に制御されます。


さらに、二酸化炭素抽出壁分割方法、ナノ壁分割方法があります。 低温の気流によって壁を破壊する方法もあります。 花粉は低温高速空気循環粉砕技術によって破壊されます。 壁破壊率が高く、壁破壊プロセス全体の温度は約10 ℃ です。 低温壁破壊のコストは、通常の温度壁破壊と比較して20倍近く増加しますが、低温壁破壊のプロセスにあります。 壁を破壊するコストが高いため、ほとんどの市場販売は壁を破壊することなく花粉です。


ミツバチの花粉は壁を壊れなければなりませんか?


適用が一般化できない前に花粉を破壊する必要があるかどうかは、処理された製品と剤形または包装によって異なります。 一般的に、砂糖コーティングされていない花粉フレークが製造され、粉末ペースト、ケーキまたは花粉を真空吸引によって包装する必要はありません。 たとえば、花粉ワイン、花粉飲料、花粉オーラルリキッド、花粉クリスタル、花粉砂糖コーティングタブレット、花粉カプセル、化粧品の加工では、花粉の栄養を確保し、その効果を最大限に発揮するために、花粉は壁を破壊されなければなりません。


花粉の壁には発芽穴と発芽溝があるため、ミツバチの花粉を食品として破砕する必要はないことが多くの研究で示されています。 浸透します。


花粉が壊れた後は、花粉が汚染される可能性が高くなり、保存に役立ちません。 しかし、花粉が化粧品原料として使用される場合、皮膚には分解能力がないため、壁を破壊する必要があります。それがさらなる処理のための原料として使用される場合、花粉の栄養素が確実に抽出されるように、壁も破壊する必要があります。 信頼できる結論は、ミツバチの花粉を破壊する必要があるかどうかは、さまざまな使用目的と加工製品のニーズに従って決定されるべきであることを確認します。

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