Qu'est-ce que la gelée royale?
La gelée royale est une substance pâteuse laiteuse ou jaune pâle sécrétée par les glandes maxillaires et la langue des abeilles ouvrières âgées de 5 à 15 jours. Gelée royale a une texture légèrement visqueuse, mais a un parfum spécial. La gelée royale est la nourriture principale de la reine des abeilles, ainsi que la nourriture des larves d'abeilles ouvrières et de drones. Parce que la reine abeille consomme de la gelée royale tout au long de sa vie depuis le stade larvaire jusqu'à la mort, et parce qu'elle ressemble au lait de mammifère, la gelée royale est aussi appelée lait d'abeilles.
Gelée royale joue un rôle important dans la croissance du miel. Parce que seulement trois jours de consommation de gelée royale peuvent faire que les larves se développent en abeilles ouvrières. Et la reine des abeilles qui prend de la gelée royale fraîche pendant longtemps fait environ deux fois la taille de l'abeille ouvrière, la couleur du corps est plus brillante et le comportement est également meilleur. La durée de vie moyenne de l'abeille ouvrière est de 21 jours, tandis que la durée de vie de la reine des abeilles est de 5 à 7 ans, ce qui est suffisant pour voir que la gelée royale est un aliment miraculeux.
Bien sûr, cette nourriture magique a toujours été aimée par les humains. Dans les pays orientaux et occidentaux, l'application de la gelée royale a une longue histoire. Dans le Yunnan, en Chine, il y a eu un dicton selon lequel la gelée royale peut guérir toutes les maladies. Au début de la dynastie Qing en Chine, la gelée royale était le grade supérieur parmi les hommages de la cour, exclusivement pour la consommation de l'empereur. En outre, dans les pays occidentaux, les dossiers d'Alexandre le grand et les voyages de Marco Polo ont des descriptions détaillées des propriétés curatives et de soins de santé de la gelée royale. Dans certains pays, les familles royales et les nobles considèrent la gelée royale comme un trésor et la prennent tous les jours. On peut voir que la gelée royale est un aliment santé reconnu par les humains depuis l'Antiquité.
Alors, comment la gelée royale est-elle collectée?
Le processus de collecte de gelée royale est très compliqué. La gelée royale que nous mangeons est en fait "trompée" par l'apiculteur de la bouche de la petite abeille.
Les abeilles ouvrières nourrissent leurs larves en empilant de la gelée royale à côté des larves pour que les larves se nourrissent d'elles-mêmes. En fait, les larves vivent sur la gelée royale. Pour obtenir la gelée royale, seulement par cette façon d'obtenir. Cependant, les larves des abeilles ouvrières et des bourdons n'ont mangé que de la gelée royale pendant 3 jours et la nature de la nourriture a été modifiée le 4ème jour. Au cours des 3 premiers jours, les larves des abeilles sont très petites et la quantité de nourriture fournie par les abeilles ouvrières est également faible, de sorte que la gelée royale prélevée dans la salle larvaire des abeilles ouvrières et drones est très petite et peu économique.
Alors le plus idéal est de prendre de la gelée royale à partir de la base de la reine, car les larves de la reine utilisent la gelée royale comme nourriture pendant tout le processus de développement, et la quantité de gelée royale fournie par les abeilles ouvrières dépasse également largement celle des abeilles ouvrières et des larves de drones.
Par conséquent, selon cette habitude des abeilles, les apiculteurs ont appliqué le principe de la bionique pour créer de nombreuses fausses bases de reine, et ont transplanté les petites larves d'abeilles ouvrières dans les 3 jours d'âge. De sorte que les abeilles ouvrières ont sécrété de la gelée royale dans la fausse base de la reine. Ensuite, la gelée royale est sortie en environ 68 heures pour compléter le processus de production. Une base de jeu de reine peut prendre 200-250 mg de gelée royale. Ainsi, pour collecter une livre (500g) de gelée royale, près de 2,000 fausses plates-formes royales sont nécessaires.
En tant que produit de santé nutritionnel naturel, la gelée royale a des fonctions de soins de santé incommensurables. La prochaine fois, je vous présenterai les multiples fonctions de la gelée royale.