Comment tester la qualité de la propolis?

Aujourd'hui, laissez-nous vous présenter comment faire les tests pour vérifier la qualité de la propolis.


Pour tester la propolis, vous devez d'abord passer le test sensoriel, et d'autres tests qualitatifs ou quantitatifs peuvent être effectués, et des tests d'analyse physique et chimique peuvent être effectués si nécessaire. Les méthodes d'essai sensorielles de Propolis sont les suivantes:


1. Vue d'oeil: prenez la propolis à un endroit ensoleillé pour observer sa structure d'état, couleur et impuretés. La Propolis est un bloc solide opaque ou laitier à température ambiante.


A. Excellente propolis a une surface lisse, une surface de fracture compacte, un motif de marbre noir, jaune brunâtre ou rouge brunâtre, brillant, et pas d'impuretés évidentes;


B. La surface de la propolis de meilleure qualité est lisse ou rugueuse, la structure de surface de fracture est serrée et différente, sablonneuse, bronzage avec le lustre de turquoise, pauvre, aucune impuretés évidentes;


C. La Propolis de mauvaise qualité a une surface rugueuse et une structure de surface cassée, avec des impuretés évidentes telles que les résidus de propolis, la sciure de bois, la soie de chanvre et d'autres inclusions, et la couleur est gris-brun et terne.

Un petit nombre de propolis sont de couleur foncée, semblable au noir. Ceux avec la couleur spéciale devraient être prudents en achetant, et il est le meilleur de faire l'analyse chimique et l'identification.


2. Sentir la propolis avec votre nez. Ouvrez le bloc de propolis et reniflez-le immédiatement, la propolis pure a une belle odeur aromatique. Une autre méthode consiste à prendre un petit échantillon de propolis et à le mettre sur une plaque de verre et à l'allumer. Lorsque la propolis brûle, elle émet l'odeur de l'encens résineux.


3. Goûtez la propolis avec votre bouche. Lorsque la propolis est goûtée par la bouche, elle a un goût amer et légèrement épicé. S'il y a colophane ou odeur nauséabonde, il peut y avoir des impuretés, qui doivent être identifiées par analyse chimique.


4. Twist propolis à la main. La Propolis est visqueuse, elle devient molle à 20-40 °C, et devient dure au-dessous de 20 °C. La propolis supérieure a une texture plus douce par torsion à la main, et la propolis de mauvaise qualité est plus difficile par torsion à la main.


Ce qui précède montre comment tester la propolis brute, puis nous montrons comment identifier la qualité des capsules molles de propolis.


Habituellement, la propolis sera la couleur foncée de café. La couleur sera plus profonde, cela signifie que le contenu de la propolis et du flavonoïde sera plus élevé. Comme nous le savons tous, la propolis est la résine a été recueillie par les abeilles puis les élevé. Ainsi la couleur profonde, prouve que la source de résine soit rassemblée sera riche, ainsi la qualité de propolis sera meilleure. La bonne propolis montre la couleur du café foncé, semble brillante, n'est pas facile à étaler.


Le second, la bonne propolis sera facile à se dissoudre dans l'eau, ainsi il sera facile d'absorber par des êtres humains. Mettre la même quantité d'eau dans ces deux tasses. Mettez ensuite ce liquide de propolis différent 2 à l'intérieur. Remue-le. Vous verrez, celui-ci, la meilleure capsule de propolis sera facile à dissoudre dans l'eau.


La Propolis a la fonction anti-oxydante. Nous le savons tous, la teinture d'iode est un oxydant fort. Les amidons deviendront de couleur bleue lorsqu'ils sont exposés à l'iode. Pain cuit à la vapeur est riche en amidon, laissez-moi le mettre dans ces deux tasses. Le pain dans la tasse sera changé en couleur bleu foncé, puis mis dans le liquide de propolis, le pain changera en couleur blanche, pour montrer la propolis ont la fonction antioxydante forte.


Ces méthodes montrant juste les différents tests pour vérifier que la propolis est réelle ou fausse. Vous pourriez vérifier par vous-même, différents genres des modèles sur le marché.

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